Afectiuni ale ficatului: Reteta: Pilaf de pasare

Ingrediente: carne de pasare (150 g), orez (75 g), unt (10 g), sare, verdeata. Mod de preparare: Se fierbe carnea de pui in apa cu sare. Orezul se adauga curatat si spalat, dupa aproximativ 10 minute. Se fierbe inabusit si se scade la cuptor. Servire: Se serveste cu unt si patrunjel tocat deasupra.