Afectiuni ale ficatului: Reteta: Cornuri umplute cu brinza de vaci si chimen

Ingrediente: cornuri mici (2), unt (1 lingurita), brinza de vaci (1 lingura), lapte (4 linguri), chimen (1/3 lingurita), sare. Mod de preparare: Se taie cornurile in doua, se scoate o parte din miez, se ung jumatati cu unt si se umplu cu brinza de vaci, frecata cu chimen si putina sare. Se stropesc cu lapte. Se dau la cuptor, la foc mai tare, 20 minute, si se servesc calde.