Afectiuni ale ficatului



Din categoria dulcurilor se recomanda compoturile, spumele, cremele de fructe, gelatinele, prajiturile cu albus de ou si aluaturile uscate, cu foarte putina grasime, cu brinza de vaci, fructe si marmelada. ...
Garniturile de legume se pot prepara simplu, fierte direct in apa cu sare, apoi scurse, adaugindu-li-se putin ulei sau unt. Se pot prepara inabusite, intr-un vas cu capac, cu apa si ulei. Piureurile se bat cu lapte si putin unt. Garniturile din paste...
Pentru bolnavii de ficat este indicata salata de cruditati cu putin ulei si zeama de lamiie, salata de sfecla coapta sau fiarta, de fasole verde fiarta. ...
Pagina: « 1 2 3 4 5